Основна рецепта (гарнитура за 2 порции): Сипете в съд 125г овес и добавете вода леко подсолена, оставете да къкри на ниска температура 25-35 минути.
Хранителни стойности
за 100g
Енергийна стойност
1391 kJ/332 kcal
Мазнини
7,1g
- от които наситени мастни киселини
1,5g
Въглехидрати
55,7g
- от които захари
1,1g
Белтъци
10,7g
Сол
0,02g
Влакнини
9,7g
Съхранение: На сухо и хладно място.
Рецепта
Овесена салата с плодове:
Голозърнестият овес се използва за приготвянето на салати, месо, банички. Трябва винаги да е прясно смлян, защото бързо става горчив. Може да се комбинира с плодове, мляко, млечни продукти, ядки, маслодайни семена и накиснати сушени плодове, които допълват вкуса му.
