Site Logo
Favorites
0,00 лв.0 Продукта
Site Logo
Store Icon
Favorites
0,00 лв.0 Продукта

Качване на изображения
Изображенията се качват, моля изчакайте.

ПМ 2020

Био лиофилизирани малини на прах 150г

ЗвездaЗвездaЗвездaЗвездaЗвездa

SKU: 160830

45,29 лв.
45,29 лв.
/ бр.


Лиофилизацията е процес, в който продукта се замразява и след това от него се изважда водата. След като са преминали този процес, продуктите запазват на 100% хранителните си качества, вкуса, аромата, цвета и формата си, единственото което губят е теглото си. За направата на 1кг лиофилизиран плод са необходими между 10-12кг пресен в зависимост от водното съдържание на самия плод. За производството на 50гр. лиофилизирани малини са използвани 500гр. пресни малини Приложение: За направата на бързи и полезни смутита, сокове, дресинги, френски макарони,сладоледи,сорбета,сладкарски кремове,ганаши, плодови мусове и др.
  Хранителни стойности  за 100g
  Енергия  1655 kJ/394 kcal
  Мазнини  1.65g
  Разтворими мазнини  0,1g
  Въглехидрати  86,7g
  Захари  34,6g
  Протеини  7,05g
  Натрий  0,0065g
  Витамин C (mg/100g)  148