Указание за употреба: да се консумира след термична обработка.

Съхранение: в добре затворена опаковка на сухо и хладно място.

Рецепти с био пълнозърнесто пшенично брашно

Пълнозърнести кексчета

Бърза и лесна за приготвяне, тази проста рецепта за каксчета, може да бъде пригодена за направа на сладки и апетитни варианти, като тези в рецептите по-долу.

Фурна 220°С / вентилатор 200°С / фурна на газ степен 7

Продукти:

200гр фино пълнозърнесто брашно, 3 с.л. бакпулвер, 1 с.л. захар, ¼ ч.л. Сол, 50гр масло, 150мл мляко.

Начин на приготвяне: 
1.Смесете брашното, бакпулвера, захарта, солта и маслото. 
2.Добавете млякото и размесете в топка тесто. 
3.Оставете тестото за 15 минути. 
4.Разточете тестото до 3см дебелина 
5.Изрежете в желаната форма и поставете върху набрашнена хартия за печене 
6.Печете в предварителнозагрята фурна за 10/12 минути

Кексчета с кашкавал

Следвайте рецептата за кексчетата, добавяйки следната съставка: 100гр настъргано сирене Чедър.

Начин на приготвяне: 
1. Добавете по-голямата част от сиренето в рецептата ви за каксчета от начало. 
2. Настържете останалото сирене върху каксчетата преди изпичане.

Кексчета със стафиди

Следвайте рецептата за кексчетата, добавяйки следните съставки: 1с.л. кафява захар, 25гр стафиди.

Начин на приготвяне: 
1.Добавете захарта и стафидите към рецептата за кексчетата от начало.

Лек пълнозърнест сладкиш

Най-добрите сладкиши се приготвят бързо и разточват или притискат в съда за печене, за да бъдат добавени пълнежи, като тези, предложени по-долу. Остатъците от тестото могат да бъдат замразени и използвани по-късно.

Фурна 180°С / вентилатор 160°С / фурна на газ степен 4

Продукти: 200гр фино пълнозърнесто брашно, 100гр разтопено масло, 3 с.л. студена вода

Начин на приготвяне: 
1.Пресейте брашното в смесителна купа 
2.Размесете маслото в брашното с вилица, докато придобие вид на бучки. 
3.Разбъркайте с вода и размесете в топка тесто. 
4.Оставете тестото докато стане готово за употреба. 
5.Разточете тестото върху набрашнена повърхност или просто притиснете с пръсти в съд за печене. 
6.Изрежете излишното тесто и печете според рецептата.

Киш

Следвайте рецептата за сладкиш, катодобавите следните съставки: 75гр настърган кашкавал, 2-3 яйца.

Начин на приготвяне: 
1.Смесете яйцата и кашкавала и налейте във формата на сладкиша. 
2.Печете в предварително загрята фурна за 35-40 минути.

Тарт със сладко

Сладвайте рецептата за сладкиш, акто добавите следната съставка: 4 с.л. сладко/конфитюр

Начин на приготвяне: 
Разнесете сладкото върху тестото и печете в предварително загяшта фурна за 25-30 минути.