Основна рецепта (гарнитура за 2 порции): Сварете 125g спелта в леко подсолена вода за 25-30 минути на слаб огън.
| Хранителни стойности | за 100g |
| Енергийна стойност | 1457 kJ/ 344 kcal |
| Мазнини | 1,7g |
| - от които наситени мастни киселини | 0,2g |
| Въглехидрати | 60g |
| - от които захари | 0,7g |
| Белтъци | 17g |
| Сол | <0,01g |
| Влакнини | 10g |
Съхранение: На сухо и хладно място.
