Yakso Шою е японски сос за готвене, направен от ферментирали соеви зърна и пшеница с коджи (мая, съдържаща ферментирала култура Aspergillus Oryzae). Ферментацията с коджи отнема повече от 18 месеца. Аминокиселините, мастни киселини и прости захари, освободени от действието на коджи добавят дълбок и плътен вкус на ястието.
Хранителни стойности
за 100g
Енергийна стойност
226 kJ/54 kcal
Мазнини
0,1g
- от които наситени мастни киселини
0g
Въглехидрати
5,8g
- от които захари
1,5g
Белтъци
7,5g
Сол
14g
Влакнини
0g
Изображението върху опаковката е само предложение за сервиране.
Съхранение: На сухо и хладно място.
ЗА YAKSO
На японски Yakso означава "Почистете тялото си с храна"
Марката Yakso е създадена през 1983 г, с цел създаване на органични продукти, които може да се използват за приготвяне на вкусни ориенталски ястия и не само.
Здравословно за теб и за света!
Всички продукти Yakso се отглеждат по биологичен начин. Зад марката стоят фермери, които отглеждат продукциите си без да използват химически пестициди, а са фокусирани изцяло върху естествените процеси.
Yasko има SKAL сертификат, което гарантира, че са 100% органични.
В допълнение са сертифицирани съгласно GFSI (Глобална инициатива за безопасност на храните) с признат стандарт FSCC22000. Така те отговарят на най-високите изисквания в областта на качеството и безопасността на храните.
