Малините са естествено сладки, сочни и ароматни. За 100 грама лиофилизирани малини са необходими повече от 600 грама пресни плодове.
Употреба: Сложете малините в малко вода и подсладете с нерафинирана тръстикова захар. Така те са идеални за десерти, кисело мляко, мюсли, плодова салата, млечни шейкове или за печене в сладкиши и пайове.
