Ниско съдържание на натриев нитрит. Леко опушен и отлежал на планински въздух.
Опакован във вакуум.
Съхранение: при температура до + 20°С.
Хранителни стойности за свинското месо | Протеини: 21,1 %; Мазнини: 21,7 %; Холестерол: 65 %; Желязо: 3,1 %; Калорийна стойност: 261 mg/100g; |