Сардини от улов в североизточни части на Атлантически океан (риболовна зона FAO 27), метод на улов: заграждащи мрежи. Стерилизиран продукт.
Нетно количество: 135g; Отцедено нетно тегло: 102g
| Хранителни стойности |
за 100g |
| Енергийна стойност |
860 KJ/206 kcal |
| Мазнини |
13g |
| - от които наситени мастни киселини |
3g |
| Въглехидрати |
0,7g |
| - от които захари |
0,7 |
| Белтъци |
21g |
| Сол |
1g |
| Влакнини |
1,3g |
| Омега 3 (Алфа-линоленова киселина) |
2g |
Съхранение: след отваряне, преместете съдържанието в контейнер за храна. Съхранявайте в хладилник и консумирайте до 2 дни, но не по-късно от датата указваща срока на годност.
Пипер Еспелет (Espelette) е висок клас традиционен френски червен пипер Espelette със защитено наименование и произход Франция. Характерен е за баската кухня. Притежава неповторим аромат с плодови нотки и леко пикантен вкус. В края на лятото земеделски работници бързат към полетата на Еспелет, малко планинско селце в Страната на баските. Прочутите чушки в града се берат ръчно, след което се сортират и сушат първо на открито, а след това в пещи. Накрая те се смилат, за да се получи блестящ оранжев прах! Подправката е умерено люта (4 по скалата на Сковил) и предлага комплексен аромат.
