Първият продукт на усиления им труд е занаятчийското сирене Багри, което правят от пълномаслено мляко от самото начало. Използват рецептата на дядо Антон от с. Ореш, която са облагородили, а всяка хапка е нежно, перфектен баланс между вкуса на качествено овче мляко и работата на лактобацилус Булгарикус. Тъй като отглеждат животните пасищно, сиренето има специфичен вкус по всяко време на годината.

За Ферма Багри

Ферма Багри се намира около територията на Природен парк "Персина", в землището на град Белене. Отглеждат пасищно над 450 овце от породата Лакон в непосредствена близост до лозов масив и акациева гора. Фермата развиват около принципите на движението Slow Food за качествена, чиста и честна храна и затворения цикъл на производство. Мечтата им е да обогатят и докоснат всеки клиент със занаятчийски млечни продукти, които правят по стари рецепти на майстори-технолози с много любов, внимание и отношение към връзката на продукта с човека, който ще му се наслади!