• Лешникът е много богат източник на витамин Е, който е и мощен антиоксидант; • Съдържа фолиева киселина, участваща в образуването на червените кръвни телца • По-голямата част от съдържащите се мазнини са ненаситени (около 90%) • Особено е богат на мед, магнезий и калий • Източник на фибри • Съдържат още и пантотенова киселина и витамин С • Препоръчва се при инфекциозни заболявания, бронхит, болки в ставите, нервн напрежение
Две лъжици лешников тахан сутрин, ще ви захранят с достатъчно енергия за добър старт на деня. Може да го консумирате директно или на препечен хляб, както и да го смесвате с мед, канела или сладко от различни плодове.
