Balev Bio
Балев Био Маркет

Сушени гъби манатарки 25г

БИО БЪЛГАРИЯ ООД

Балев Био Маркет

9.39лв

БиоВеганБез глутен
  • Описание

  • Допълнителна информация

Гъбите на Harmonica са диворастящи в чисти, био сертифицирани райони в Средна гора. Гъбите са живи организми с изключително добре развита способност да взаимодействат с почвата. Затова е важно да са расли в чиста почва. Неслучайно манатарката е наричана кралицата на гъбите. С категоричен и плътен вкус, кулинарите я поставят след нанадминатите трюфели. Действително, диворастящите манатарки са сред най-вкусните гъби. Дали с крехко агнешко, печени с телешко или пилешко, със зеленчуци, или просто класиката – с много масло на тиган, уханието на манатарката я прави звездата в ястието.

Как се прави

Гъбите се изсушават в сушилна камера на 60 градуса, за да се запази максимално хранителните им качества и съдържащите се в тях минерали и витамини.