Мед от манука с минимално съдържание на метилглиоксал 829 mg/kg. Може да се консумира ежедневно или периодично, съобразно указанията върху опаковката.

Манука е храст, познат с ботаническото си наименование Leptospermum scoparium, който се среща в Нова Зеландия. Медът от манука се получава от нектара на растението и се отличава със специфичен състав, вкус и аромат.

Сред съединенията, които се изследват при меда от манука, е метилглиоксалът (MGO). Съдържанието му може да се различава при отделните продукти и партиди. При конкретния продукт е посочено минимално ниво на 829 mg/kg.

Употреба: Може да се консумира ежедневно или периодично, както други видове мед, съобразно указанията върху опаковката. Външната употреба следва да бъде съобразена с предназначението и указанията на конкретния продукт.

Забележка: Непероксидната активност и индексът IAA® са обозначения, използвани при определени продукти от манука. Информацията за конкретния индекс, лабораторните анализи и начина на удостоверяване следва да се проверява според данните на производителя и етикета на продукта.

Гарантирано минимално ниво на метилглиоксал: 829mg/kg.

Съхранение: на сухо и хладно място в оригиналната опаковка.

Мед от Манука от Comptoirs et Compagnies

Мед от манука от Нова Зеландия, получен от нектара на растението Leptospermum scoparium. Медът се отличава с характерен вкус и състав, а краткият период на цъфтеж на мануката определя и сезонния период, в който пчелите събират нектара.

IAA® е обозначение, използвано при определени продукти от манука, а MGO (метилглиоксал) е един от показателите, които могат да бъдат посочени при характеризиране на този вид мед. При конкретния продукт е посочено минимално съдържание на MGO от 829 mg/kg.

Характерният състав и вкус на меда от манука го отличават от други видове мед. Информацията за произхода, IAA® индекса, MGO стойността и лабораторните анализи може да бъде проверена върху етикета и в документацията на конкретния продукт.