Скумрия от улов в Средиземно море (риболовна зона FAO 37) и североизточните части на Атлантическия океан (риболовна зона FAO 27).

Стерилизиран продукт.

Нетно количество: 195g; Отцедено нетно тегло: 135g

Консумирайте веднага след отваряне, не съхранявайте остатъците.

Внимание: Продуктът съдържа кости.

Улов и осоляване от: Suroeste, S.A.21400 Ayamonte, Huelva, Испания.

Хранителна стойност за 100g: Енергийна стойност 825kJ/ 197kcal, Мазнини 11g, от които наситени мастни киселини 1,8g, от които ненаситени мастни киселини 9,2g, Въглехидрати 0g, от които захари 0g, Белтъци 26g, Сол 1.2g, eйкозапентаенова киселина (EPA) +докозахексаенова киселина (DHA) 1,27g, Омега 3 1,35g

За Pesasur

Pesasur е испански производител на рибни консерви, който предлага продукти от риба, сред които скумрия и андалуска мелва.

Компанията обръща внимание на подбора на суровините и на процесите при производството на своите консервирани рибни продукти. Част от асортимента се произвежда в съответствие с изискванията за продукти със защитено географско указание (PGI).

През 2009 г. фабриката на Pesasur получава сертификат за производство на рибни консерви с органично необработено масло.

При производството на консервите се използват традиционни методи за обработка на рибата, като определени етапи се извършват ръчно. Процесите са съобразени с приложимите стандарти и изисквания за производство на консервирани рибни продукти.