За био тиквеното масло се използват непечени тиквени семки от био производство. Маслото е пресовано при ниски температури, без достъп на светлина и въздух. Цветът му може да варира от тъмно кафяв до червен, а вкусът е характерен. Не се използват химически разтворители или други добавки. Алфа-линоленовата киселина допринася за поддържането на нормални нива на холестерола в кръвта. Благотворният ефект се получава при дневен прием на 10g.
Начин на употреба: Маслото от тиквени семена е подходящо само за студени ястия, салати, дресинги и за овкусяване на завършени ястия. Не е подходящо за пържене, печене или готвене! Да не се загрява!
Хранителни стойности
за 100g
Енергийна стойност
3404 kJ/814 kcal
Мазнини
92g
- от които наситени мастни киселини
17g
- мононенаситени мастни киселини*
25g
- полиненаситени мастни киселини**
50g
Въглехидрати
0g
- от които захари
0g
Белтъци
0g
Сол
0g
Влакнини
0g
*от които олеинова киселина (Омега-9) 23g;
**от които линолова киселина (Омега-6) 47g;
Съхранение: на сухо място, далеч от източници на топлина и светлина. След отваряне съхранявайте в хладилник и затваряйте добре бутилката. Образуването на утайка е естествен процес и не трябва да се смята за дефект на продукта.
