ХРАНИТЕЛНА ДОБАВКА

Спирулината съдържа различни витамини, минерали, микроелементи, белтъчини и аминокиселини и може да бъде включена в разнообразния хранителен режим.

Подходяща е за: включване в ежедневния хранителен режим, при вегетариански и вегански хранителен режим, както и като допълнение към храненето при по-висока физическа активност.

MediGrün препоръчва приема на спирулина като хранителна добавка; при вегетариански хранителен режим; при по-голямо натоварване в ежедневието, професионалния живот и спорта; както и като допълнение към разнообразното хранене.

Препоръчителен дневен прием: в зависимост от указанията за конкретния продукт – 3 пъти на ден по 5 таблетки с достатъчно течност.

15 таблетки съдържат 6 g спирулина.

Препоръчителният дневен прием (15 таблетки) съдържа: Енергия 93 kJ / 22 kcal, Белтъчини 3,8 g, Въглехидрати 0,8 g, Мазнини 0,4 g, Въглехидратни единици (ВЕ) 0,1 g.

Забележка: Препоръчителният дневен прием не трябва да бъде превишаван. Продуктът не трябва да се използва като заместител на балансираното и разнообразно хранене. Съхранявайте на недостъпно място за малки деца.

Съхранение: На прохладно, сухо и защитено от светлина място под 25°С.

Спирулина – използвана като хранителен източник от векове

Спирулината е микроводорасло, което се използва като хранителен източник в различни региони на света. Днес тя се предлага под формата на прах, таблетки и капсули и се включва в състава на различни хранителни добавки.

Спирулината съдържа белтъчини, аминокиселини, витамини и минерали. Сред минералите в състава ѝ могат да се открият желязо, калий, калций, магнезий, мед, манган, фосфор, селен, натрий и цинк.

Тъмнозеленият до синьо-зелен цвят на спирулината се дължи на характерните за нея пигменти, сред които хлорофил, фикоцианин и каротеноиди.

Хранителни стойности на спирулината

Спирулината се отличава с високо съдържание на белтъчини. Точният хранителен състав зависи от вида на продукта, условията на отглеждане и начина на обработка.

В състава ѝ се съдържат различни хранителни вещества, сред които белтъчини, аминокиселини, минерали, витамини и растителни съединения. Тя може да бъде включена в разнообразни хранителни режими като част от общия хранителен прием.

Спирулина и съдържание на витамини и минерали

Спирулината съдържа бета-каротен, витамин B12, витамин Е и други хранителни вещества в различни количества. При конкретния продукт съдържанието следва да се проверява според информацията върху опаковката.

Сред минералите в спирулината са желязо, калий, калций, магнезий, цинк, мед, манган, фосфор и селен. Количеството на отделните минерали може да се различава при различните продукти.

Гама-линоленова киселина

Спирулината съдържа и гама-линоленова киселина (GLA) – полиненаситена мастна киселина, която присъства в състава на някои растителни продукти и микроводорасли.

Количеството GLA зависи от конкретния продукт и начина на производство. При хранителните добавки със спирулина информацията за състава и количествата е посочена върху опаковката.

Спирулина и рН

Спирулината има определен минерален и хранителен състав, но хранителната добавка не следва да се представя като средство за промяна или регулиране на рН на организма. Киселинно-алкалният баланс на организма се регулира от сложни физиологични механизми.

Хранителният режим може да включва разнообразни храни с различен състав, включително зеленчуци, плодове, зърнени и бобови храни и продукти от микроводорасли като спирулина.

Спирулина в ежедневното хранене

Спирулината може да бъде включена в разнообразния хранителен режим на хора, които желаят да добавят микроводорасли към своето меню. Тя може да се комбинира с различни храни и напитки според указанията за конкретния продукт.

Спирулината може да се използва от хора, които спазват вегетариански или вегански хранителен режим, когато продуктът отговаря на съответните изисквания. При специфични хранителни потребности изборът на хранителна добавка е добре да бъде съобразен с индивидуалния хранителен режим.

Препоръчителен дневен прием: 1 пълна ч.л. (3 g) по време на или след хранене. Добавете към плодов или зеленчуков сок, оризово или кисело мляко. Може да се използва и като добавка към други продукти.

Забележка: Препоръчителният дневен прием не трябва да бъде превишаван. Продуктът не трябва да се използва като заместител на разнообразното хранене. Деца под 18 години, бременни и кърмещи жени трябва да се консултират със специалист преди употреба. Съхранявайте на място, недостъпно за деца.