Наричат хималайските кристали - "бялото злато".
Хималайските кристали се смятат за най-чистите от примеси сол на планетата, богати на ценни минерали и енергия.
Образувала се е в резултат на специфични геоложки процеси преди около 250 милиона години.
И въпреки че носи името "бяло злато", хималайските кристали са с розов цвят, дължащ се на железните атоми, включени в кристалната им решетка, в големи кубични кристали, които са едни от най-съвършените форми в природата.
В състава на хималайските кристали освен желязо, влиза и сяра, калий, калций, магнезий и натрий, който е в значително по-ниско количество, отколкото в обикновената готварска сол, което със сигурност означава едно - в организма не се задържа вода.
Разтварянето на хималайските кристали във вода води до разпадане на кубичната структура, вследствие на което йонизираните елементи могат лесно да бъдат усвоени от човешкия организъм.
Начинът на добиване на хималайските кристали е съвсем прост - изкопава се, измива се на ръка и се суши на слънце.
Много преди да бъде разгадан биохимичният състав на хималайските кристали, хората са ги използвали не само за кулинарни цели, но и за лечение.
Те вярвали, че хималайските кристали събират и съхраняват енергията на слънчевите лъчи.
84 минерала, образуващи съвършена биохимична структура
Чрез различни методи за анализ е разгадан съставът на хималайските кристали.
Той включва всички елементи с пореден номер от 31 до 94 в периодичната система, както и допълнителни комбинирани елементи.
Но трябва да се има предвид, че наличието на много от елементите не може да бъде доказано чрез конвенционален химичен анализ. Това означава, че съдържанието на повечето от тях е в много ниска концентрация. Добре е да се има предвид и това, че хималайските кристали не съдържат йод.
Здравословни ползи за организма
На хималайските кристали се придават редица свойства, много от които те постига в партньорство с други химични вещества, които консумираме:
• алкализация и възстановяване на солевия баланс
• стимулира дейността на нервните клетки и подобрява процеса на пренасяне на информация
• укрепване на кръвоносните съдове и нормализиране на кръвното налягане
• оказва положителене ефект при лечение на болести на кожната и дихателната система
• подобряване на клетъчния метаболизъм и храненето като цяло, включително по-добро усвояване на лекарствата и хранителните добавки
• предотвратява мускулните крампи, укрепва костите и значително намалява риска от развитието на остеопороза
• особено полезна при бременност, тъй като подобрява състава на амниотичната течност
Начини на употреба
Хималайските кристали са напълно достойни трайно да заменят обикновената готварска сол в менюто ви, както в сурови, така и в термично обработени блюда.
Освен това хималайските кристали може да се използват и за прочистване на синусите, гаргара, промивки на устната кухина при борба с различни язви и възпаления на венците, инхалация, под формата на маска за лице, за натривки по тялото, като се смеси с други натурални масла, и не на последно място - те са чудесна добавка към солите за вана.
