Отглежда се в малки семейни ферми около езерото Фенеос и неговите естествени условия на микроклимат.
Фавата е традиционно гръцко ястие от жълт градински грах, което се предлага и в автентичните им ресторанти, като вкусна гарнитура.
Начин на употреба: Фавата не се нуждае от накисване, просто изплакнете добре с вода преди готвене. Експериментирайте с билки и подправки, може да комбинирате със зеленчуци. Добавете сол в самия край на готвене и сервирайте с чаша вино. Това е добра храна, питателна и вкусна. Живота винаги е по-добър след такава храна!
Хранителни стойности
за 100g продукт
Енергия
1427 kJ/341 kcal
Мазнини
1,6g
- от които наситени мастни киселини
0g
Въглехидрати
60,37g
- от които захари
8g
Белтъци
24,55g
Сол
0g
Съхранение: На чисто и хладно място. Избягвайте излагане на влага и слънчева светлина.
