С мек вкус и фина консистенция. С ниско съдържание на мазнини. Идеален компонент за един здравословен и балансиран хранителен режим.
Разнообразните органични продукти на Zuger са изработени от най-доброто биологично мляко от местните региони на Швейцария. Всички продукти носят етикета Bio Suisse, което означава, че отговарят на строги изисквания и насоки, определени от Bio Suisse, федерацията на швейцарските биопроизводители. В хармония с природата, органичните продукти на Zuger са произведени чрез използване на неутрални на въглероден диоксид процеси. Всички тези процеси са възможно най-екологични, както също така е избягвано и ненужното опаковане.
Всички органични продукти без лактоза са направени от истинско органично краве мляко, което е специално обработено чрез нежна процедура за елиминиране на лактозата. Млякото запазва всички естествени и ценни съставки като минерали (калций), белтъчини и мазнини. В началото на процеса към краве млякото се добавя лактаза. Така млечната захар се разделя на глюкоза и галактоза. Това разделение на прости захари, прави краве млякото лесно смилаемо дори и за тези, алергични към лактоза. Разделяноето на млечната захар дава на безлактозните продукти малко по-сладък вкус, без да съществува значителна разлика с другите продукти.
