Натурална алтернатива на захарта.
От чист растителен произход / С вкус на захар / Гликемичен индекс 8,5 40% по-малко калории* / Подходяща за диабетици / Без ГМО
Брезовата захар (ксилитол) е заместител на захарта, извлича се от кората на дървета в Европа, предимно от бреза и бук от устойчиви гори.
Висококачествен 100% европейски продукт.
Прилага се като обикновената пудра захар. Идеална е за подслаждане, печене, поръсване и декорация на сладкиши и тестени изделия, глазура и много други. Не е подходяща за приготвяне на тесто, тъй като брезовата захар не формира благоприятна среда за развитие на дрожди.
Изглежда като захар и подслажда - метаболизира се в организма, но по съвсем различен начин
За здравословно хранене и диети - особено при диета с намалена захар
Гликемичен индекс 8,5 - подходящa за диабетици
Натурална лактоза и без глутен
* В сравнение с конвенционалната бяла захар: 400 kcal за 100 гр.
Начин на съхранение: На сухо и проветриво място.
