| Нетно количество | 500g |
| Състав | От контролирано био производство. Може да съдържа следи от ГЛУТЕН, ЯДКИ, СУСАМ, СОЯ, МЛЯКО, ЦЕЛИНА. |
| Държава производител | Германия |
| Производител | Bohlsener Muhle |
Елдата не е истинско зърнено растение, защото не е член на тревистото семейство, а в действителност е свързано с киселеца и лапада. Родината и е Индия, но най-популярна е в Русия (наричат я „гречка“).
Тя увеличава мускулната сила и издръжливост. Също така е полезна за спортуващите. Съдържа желязо, калций, калий, фосфор, йод, цинк и др. Елдата подхранва кожата, косата и ноктите. Също съдържа органични киселини (лимонена, ябълкова) и витамините А, С, РР, Р. Богата е на флавоноиди, които помагат за забавяне процесите на стареене.
Употреба: Брашното от елда може да се добавя в сладкиши, кексове, палачинки и другаде, където се използва брашно.
Рецепта Рецепта за гофрети: 250г краве масло, 130г захар, 4 яйца, 250г брашно от елда, 300 мл прясно мляко, 1 ч. л. ванилия, кора от половин портокал.
Разбийте маслото, захарта и яйцата до пухкав крем. След това поетапно добавете брашното от елда, млякото, ванилията и портокаловата кора. Изпържете тестото до получаване на златист цвят. Вашите гофрети са готови за сервиране.
| Хранителни стойности | за 100g |
| Енергийна стойност | 1530 kJ/361 kcal |
| Мазнини | 2,7g |
| - от които наситени мастни киселини | 0,5g |
| Въглехидрати | 70,7g |
| - от които захари | 0,4g |
| Белтъци | 11,7g |
| Сол | 0g |
| Влакнини | 3,6g |
Съхранение: В затворена опаковка на сухо и хладно място, далече от топлина.
Ревюта (0)
Не е наличен
Не е наличен
Не е наличен
Не е наличен
Био брашно от елда 500г
5.39
€/бр.
