Какво знаем за гуараната

Гуарана (Paullinia cupana) е растение, произхождащо от тропическите райони на Амазония, особено от Бразилия. Семената му традиционно се използват от местните народи и са известни с естественото си съдържание на кофеин.

Гуараната се използва като суровина за приготвяне на напитки, хранителни добавки и други продукти. Семената могат да бъдат изсушени и смлени на прах, който се отличава с характерен вкус и съдържание на кофеин.

Съдържание на кофеин: 2,57%. При конкретния продукт съдържанието следва да се съобрази с посоченото на етикета и спецификацията на производителя.

Гуараната е традиционно позната в бразилската култура и е част от местните хранителни практики от векове. Днес екстрактът и прахът от гуарана се използват в различни хранителни продукти, включително напитки и хранителни добавки.

Гуарана и кофеин

Основната характеристика на гуараната е естественото съдържание на кофеин. Поради това продуктите с гуарана могат да бъдат част от хранителния режим на хора, които предпочитат източници на кофеин с растителен произход.

Количеството кофеин в готовия продукт зависи от използваното количество гуарана и концентрацията на суровината. При прием следвайте указанията за употреба и не превишавайте препоръчителната дневна доза.

Употреба

Гуараната на прах може да се използва като съставка в различни напитки, шейкове и други храни. Подходящото количество зависи от конкретния продукт и съдържанието на кофеин.

Важно: Не превишавайте препоръчителната дневна доза. При продукти, съдържащи кофеин, следвайте указанията на опаковката и съобразявайте общия прием на кофеин от всички хранителни източници.

Указание за употреба: препоръчителният дневен прием е 0,5-1g два пъти дневно, като 1g се равнява на около ½ равна чаена лъжичка. Добавете към шейк или чай, за да получите енергийна напитка. Избягвайте комбинацията на гуарана с други стимулиращи храни като кафе, какао и шоколад. Общият дневен прием не трябва да превишава 2g.

Забележка: препоръчителният дневен прием не трябва да бъде надвишаван. Продуктът не трябва да се използва като заместител на разнообразното хранене. Не се препоръчва на деца под 18 години, бременни и кърмещи жени. При последователен ежедневен прием трябва да се прави пауза от няколко дни. Избягвайте, особено в комбинация с кафе или шоколад, при хипертония, нервна, свръх възбудимост, язва или тежко сърдечно заболяване. Съхранявайте на място недостъпно за деца.

*Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в продукта натрий.

Съхранение: На сухо и прохладно място.