| Тип | Без глутен, Веган |
| Нетно количество | 500g |
| Състав | ОВЕСЕНО брашно* без глутен 34%, царевично нишесте*, пълнозърнесто брашно от елда*, пълнозърнесто брашно от кафяво просо*, картофено нишесте*, квас от елда на прах* (брашно от елда*), морска сол, сгъстител: ксантанова гума, смлени люспи индийски живовляк*. *от контролирано био производство. Може да съдържа следи от соя, ядки, сусам, синап и лупина. |
| Държава производител | Германия |
| Страна на произход | от/извън ЕС |
| Производител | BAUCK GMBH&CO.KG |
| Вид | Овесено брашно |
Веган.
Суха смес за приготвяне на овесен хляб с хрупкава коричка. Една опаковка е достатъчна за приготвяне на около 825g хляб.
Указание за употреба:
Приготвяне в хлебопекарна: В съда за печене добавете 500ml студена вода, след това прибавете сместа за хляб и 1 пакетче суха мая. Печете на бърза програма, „на тъмно“. По време на месенето отпуснете тестото от краищата 1-2 пъти, за оптимално размесване.
Класическо печене: Разбъркайте съдържанието от опаковката и едно пакетче суха мая с хладка вода до получаване на хомогенно тесто. Изсипете го в тава покрита с хартия за печене или в намаслена форма за хляб. Загладете тестото с влажна шпатула и поръсете с брашно. Оставете хляба да втаса на топло за около 30 минути. Загрейте предварително фурната на 250°C (с горно и долно нагряване) и печете хляба за 10 минути. След това намалете температурата на 220°C и продължете с печенето за още 50 минути.
| Хранителни стойности | за 100g |
| Енергийна стойност | 1469kJ/ 347kcal |
| Мазнини | 2,7g |
| - от които наситени мастни киселини | 0,5g |
| Въглехидрати | 71g |
| - от които захари | 0,8g |
| Белтъци | 6,6g |
| Сол | 1,9g |
| Влакнини | 5,4g |
Съхранение: на сухо и хладно място.
Изображението върху опаковката е предложение за сервиране.
Ревюта (0)
Наличен
Наличен
Наличен
Наличен
Био смес за овесен хляб без глутен 500г
5.99
€/бр.
