| Тип | Без глутен |
| Нетно количество | 500g |
| Състав | брашно от зелен грах* *от контролирано био производство. Може да съдържа следи от соя. |
| Държава производител | Италия |
| Страна на произход | Италия |
Био брашното от зелен грах се получава от смлени зърна зелен грах и се отличава с характерен вкус и фин аромат. То е подходящо за разнообразни кулинарни приложения и може да се използва самостоятелно или в комбинация с други брашна.
Брашното от зелен грах съдържа растителни белтъчини, въглехидрати и хранителни влакнини, както и различни витамини и минерали. Представлява практична съставка за хората, които включват повече растителни продукти в ежедневното си меню.
Може да се използва за приготвяне на палачинки, питки, хлебчета, солени печива и различни зеленчукови ястия. Подходящо е и за сгъстяване на супи и сосове или като съставка в домашни рецепти.
Био брашното от зелен грах е интересен начин да разнообразите традиционните рецепти и да добавите характерен вкус към различни ястия.
| Хранителни стойности | за 100g |
| Енергийна стойност | 1358kJ/ 322kcal |
| Мазнини | 1,5g |
| - от които наситени мастни киселини | 0,7g |
| Въглехидрати | 48g |
| - от които захари | 3g |
| Белтъци | 22g |
| Сол | 0g |
| Влакнини | 14g |
Съхранение: на сухо и хладно място.
Пакетирано в защитна атмосфера.