Пчелен прашец

Пчелният прашец е продукт с естествен произход, събиран от пчелите от цветовете на различни растения. Той представлява смес от цветен прашец, растителни компоненти и вещества, добавени от пчелите при формирането на прашецовите гранули. Хранителният му състав може да варира в зависимост от растителния произход и условията на събиране.

Пчелният прашец съдържа белтъчини, аминокиселини, въглехидрати, липиди, мастни киселини, витамини, минерали и различни естествено срещащи се растителни съединения. В състава му могат да присъстват и каротеноиди, полифеноли и други биоактивни компоненти.

Хранителен състав

Сред хранителните вещества в пчелния прашец се срещат минерали като калий, магнезий, калций, фосфор, желязо, цинк, мед и манган. Количествата на отделните минерали и витамини зависят от ботаническия произход и конкретния продукт.

Пчелният прашец съдържа и различни аминокиселини, включително есенциални аминокиселини, които човешкият организъм не може да синтезира в достатъчни количества и получава чрез храната.

В продукта се срещат различни растителни съединения, сред които флавоноиди, полифеноли и каротеноиди. Техният състав и концентрация могат да се различават значително според растенията, от които е събран прашецът.

Пчелен прашец в ежедневното хранене

Пчелният прашец може да бъде включен в разнообразното и балансирано хранене. Има характерен аромат и вкус и може да се приема самостоятелно или да се добавя към кисело мляко, овесени каши, мюсли, смутита, шейкове и други храни.

Препоръчителният начин и количество на прием следва да бъдат съобразени с указанията върху опаковката на конкретния продукт.

Важно: Пчелният прашец е пчелен продукт и може да предизвика алергични реакции при чувствителни към полени или други пчелни продукти хора. При известна алергия към полени или пчелни продукти е необходимо да се прояви повишено внимание.

Хранителните добавки с пчелен прашец не трябва да се използват като заместител на разнообразното и балансирано хранене.

Указание за употреба: разтворете 1 ч.л. пчелен прашец в 1/2 кафена чаша мляко или мед и оставете да престои няколко часа. Приема се веднъж дневно, сутрин на гладно, половин час преди хранене. Ако желаете, можете да накиснете пчелния прашец от вечерта и да го консумирате на сутринта.

*Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в продукта натрий.

Съхранение: На сухо и хладно място.