| Тип | Суров |
| Нетно количество | 250g |
| Състав | 100% сурово какао на прах от сорт Криоло (Theobroma cacao L.)*. *от контролирано био производство. |
| Страна на произход | Перу |
| Производител | Балев Био |
Сорт Криоло (Theobroma cacao L.) е традиционен сорт какао, ценен заради характерните си вкусови и ароматни качества. Зърната Криоло се отличават с по-рядкото си разпространение и са познати със своя фин ароматен профил.
При производството какаовите зърна се смилат при ниска температура, съгласно технологията на конкретния продукт. Полученият суров какаов прах има тъмнокафяв цвят и характерен, леко горчив вкус.
Указание за употреба: използвайте самостоятелно или в комбинация с парченца шоколад за по-богат шоколадов вкус. Добавете при приготвяне на шоколадови палачинки, мъфини, кексове, бисквити, глазури, топинг, напитки с мляко и други.
| Хранителни стойности | за 100g |
| Енергия | 1471 kJ/353 kcal |
| Мазнини | 11g |
| - от които наситени мастни киселини | 6,83g |
| Въглехидрати | 19,52g |
| - от които захари | 2,45g |
| Белтъци | 27,8g |
| Сол | 0,1g |
| Влакнини | 32,48g |
Съхранение: На сухо и хладно място, далече от топлина и пряка слънчева светлина.
Ревюта (0)
Наличен
Наличен
Наличен
Наличен
Био сурово какао на прах 250г
8.19
€/бр.
