Покълналият ечемик, наричан още ечемична трева, представлява поникнала млада трева, след като зърната на ечемика са покълнали. Заради високата концентрация на хлорофил, покълналият ечемик се използва като средство, подпомагащо естествените процеси на пречистване на организма. Освен това съдържа витамини, минерали, антиоксиданти и детоксикиращи съединения, белтъчини и ензими.
Внимание: ако не сте приемали покълнал ечемик на прах досега, препоръчително е да започнете с малка доза и постепенно да увеличите количеството, докато достигнете 1 чаена лъжица.
Забележка: препоръчителният дневен прием не трябва да бъде надвишаван. Продуктът не трябва да се използва като заместител на разнообразното хранене. Бременни и кърмещи жени трябва да се консултират със специалист преди употреба. Съхранявайте на място недостъпно за деца.
Препоръчителен дневен прием: възрастни – 1 ч.л. дневно добавена към храна или разтворена в течност. Деца на възраст 5-15 години - ½ ч.л. дневно добавена към храна или разтворена в течност. Консумирайте 30 минути преди хранене в шейк, смути, прясно изцеден сок или добавете към дресинги, сосове, супи или десерти.
Хранителна стойност за 100g: Енергийна стойност 1029 kJ/246 kcal, Мазнини 3g, Въглехидрати 14,6g, Влакнини 51,3g, Белтъци 14,4g, Сол 0,3g*, Калий 2360mg, Калций 575mg, Витамин С 35,6mg, Желязо7,3mg, Магнезий 134mg.
*Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в продукта натрий
Съхранение: На сухо и хладно място.
